02/02/17

Bolo da Teresinha

Lembro-me daquele dia. Minha tia Teresinha estava em minha casa, quis ensinar-me a fazer o bolo 3-3-3. “Tens farinha, ovos e açúcar?”. Passei-lhe tudo. “Verás que fácil... Três xícaras de cada e... Ah! Falta o azeite”. Não o tinha. Depois de um bom sermão, aceitou substituí-lo pela margarina. Bendita seja! O resultado ficou tão bom que começámos a fazê-lo para todo o bairro. Hoje, temos uma pastelaria e os clientes só querem saber do “bolo da Teresinha”.
Clara Bezerra Souto, 28 anos, Salamanca, prof Paula Pessanha Isidoro

Desafio Escritiva nº 15 – falta um ingrediente e o jantar é dali a nada…

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