Na
cozinha d’O Bote, o ambiente está de
cortar à faca.
A exigente Arlete não
tolera que adulterem as receitas. Aqui, tudo obedece a critérios rigorosos.
Alguns temem a Almirante (como lhe chamamos), mas eu, à
revelia, divirto-me a introduzir alterações na confecção
dos pratos.
Hoje, na
Açorda de Sável, decidi substituir o titular pelo Salmonete. Foi o bom e
o bonito. Os fregueses ameaçaram não voltar; Arlete ameaçou despedir-me.
Não
percebem nada de inovação e criatividade
Helena
Rosinha, 67 anos, Vila Franca de Xira
Desafio nº 205 ― sílaba TE
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