Para hacer una paella necesitaremos varios ingredientes: arroz,
carne de pollo, gambas, mejillones, judías verdes, pimiento, cebolla,
colorante, ajo, sal y aceite. En primer lugar, se lavan y cortan todos los
ingredientes en partes iguales, se fríen los trozos de carne y se añade
sofrito. Después se añade agua junto con las verduras hasta que se hagan. Se
añaden los demás ingredientes y el arroz de manera uniforme, se echa el
colorante alimenticio y se deja reposar.
Paola
Peralta Bragado, 20 años, Zamora, prof Paula Pessanha Isidoro
Desafio RS nº 10
– uma receita em 77 palavras
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