Baba de camello

Hemos de disponer de cinco huevos, una lata de leche condensada y unas 10 galletas rústicas. Lo primero será cocer la leche condensada en la misma lata en una olla a presión, después habrá que separar las yemas de las claras y poner estas a punto de nieve. Después abrimos la leche condensada aún caliente y mezclamos con las yemas, también incorporamos las claras montadas. Para finalizar poner en cuencos y añadimos la galleta troceada por encima.

Alejandro Gonzalez Caro, 23 anos, Badajoz

Desafio RS nº 10 – uma receita em 77 palavras